差向異構(gòu)化是指在化學反應中，一個差向異構(gòu)體（epimer）轉(zhuǎn)化為另一個差向異構(gòu)體或其手性對映體的過程。在肽合成中，氨基酸的差向異構(gòu)化是一個常見的副反應，可能導致肽的整體構(gòu)象改變，從而影響其生物活性。差向異構(gòu)化產(chǎn)物與目標肽在物理特性上高度相似，增加了純化的難度。

在多肽合成及多肽藥物的研發(fā)過程中，差像異構(gòu)是其質(zhì)量控制中，最重要的一個課題沒有之一，差像異構(gòu)化雜質(zhì)的控制讓我們的研發(fā)人員為之痛苦。

誘導差向異構(gòu)化的因素，包括：

1. 羧基激活：在肽鍵形成過程中，羧基被激活為活性酯，可能誘導差向異構(gòu)化。

2. 氨基酸結(jié)構(gòu)：某些氨基酸（如苯丙氨酸、蛋氨酸）由于其結(jié)構(gòu)特性，更容易發(fā)生差向異構(gòu)化。

3. 堿的使用：在氨基酸激活和Fmoc脫保護過程中使用的堿可能促進差向異構(gòu)化。

4.立體因素和環(huán)狀結(jié)構(gòu)：環(huán)狀肽的合成中，環(huán)的大小和立體因素可能影響差向異構(gòu)化的發(fā)生。

5.溶劑：溶劑的極性也可能影響差向異構(gòu)化的程度。

一些抑制差向異構(gòu)化的策略：

1. 耦聯(lián)試劑的選擇：不同的耦聯(lián)試劑對差向異構(gòu)化的影響不同。例如，HATU/HOAt耦聯(lián)試劑在某些情況下比DCC/HOBt更易導致差向異構(gòu)化。使用HOBt或Oxyma作為添加劑可以顯著減少差向異構(gòu)化。

2. 側(cè)鏈保護基團：對于容易發(fā)生差向異構(gòu)化的氨基酸（如組氨酸），使用特定的保護基團（如NAPOM）可以減少差向異構(gòu)化。

3. 耦聯(lián)策略：使用偽脯氨酸（pseudoproline）作為C末端保護基團，可以有效抑制差向異構(gòu)化。

4. 物理方法輔助：如微波輔助合成技術(shù)，可以通過控制反應時間和溫度來減少差向異構(gòu)化。

5. 原生化學連接（Native Chemical Ligation, NCL）：通過肽硫酯與半胱氨酸肽的反應，避免了羧基激活步驟，從而減少了差向異構(gòu)化。

文獻中關(guān)于微波輔助合成減少差像異構(gòu)化的研究成果

CEM微波多肽合成儀：

CEM的liberty系列微波多肽自動合成儀，均使用CEM微波專禾刂技術(shù)CarboMax^TM，通過專禾刂技術(shù)使得羧基被激活為活性酯這步進程加快并且通過微波控制，使其在成活性酯的過程中更加穩(wěn)定，大大降低了其差像異構(gòu)化的機率。

引用文獻：Duengo S, Muhajir MI, Hidayat AT, Musa WJA, Maharani R. Epimerisation in Peptide Synthesis. Molecules. 2023 Dec 8;28(24):8017. doi: 10.3390/molecules28248017. PMID: 38138507; PMCID: PMC10745333."，本章數(shù)據(jù)引自該文獻，版權(quán)歸文獻作者所有。